Hier finden Sie einen Auszug aus unserer aktuellen Speisekarte.
Wir wünschen Ihnen angenehme Stunden in unserem Haus und guten Appetit!
Aperitif
| Orangensaft natur | 6,00 € |
| Kir vom trockenen fränkischen Silvaner | 6,00 € |
| Kir Royal Creme de Cassis mit Sekt | 6,00 € |
| Campari mit Soda oder Orangensaft | 6,00 € |
| Martini bianco, rosso oder extra dry | 6,00 € |
| Sherry dry, cream oder medium dry | 6,00 € |
| Pêche blanche, trockener Sekt mit Pfirsichlikör | 6,00 € |
| Glas Sekt Geldermann Carte blanche | 6,00 € |
| Glas Prosecco | 6,00 € |
| Aperol Sprizz | 6,00 € |
Vorspeisen
| Kleiner Gartensalat | 7,20 € |
| Ziegenkäse mit Meersalz-Karamell gratiniert Blattsalate / Pinienkerne / Croutons |
10,20 € |
| Rinderkraftbrühe Pfannkuchen-Brätstrudel / Gemüse |
7,80 € |
| Klare Tomatensuppe kleine Nudeltaschen gefüllt mit Mozzarella |
7,80 € |
Unsere Spezialität
| Knusprig gebratene Freiland-Ente „Die Traditionelle“ vom Lugeder Hof / Altötting Natursoße / Apfel-Blaukraut / Coburger Klöße |
22,90 € |
| Knusprige Freiland-Ente Pfeffersoße / Grillgemüse / Kartoffelkroketten |
22,90 € |
| Gebratene Entenleber „Berliner Art“ Apfelscheiben / Röstzwiebeln / Entenjus / Kartoffelpüree |
19,80 € |
| Gebratene Entenleber auf großem Gartensalat Apfelscheiben / Kartoffelrösti / Grana Padano |
19,80 € |
Unsere Klassiker
| Cremiges Safran-Risotto mit Grillgemüse Grana Padano |
17,90 € |
| Wiener Schnitzel vom Kalbsrücken Röstkartoffeln mit Speck und Zwiebeln / Preiselbeeren |
23,40 € |
| Rumpsteak (200g) vom Black Angus Rind Pommes frites / Kräuterbutter / kleiner Gartensalat |
27,50 € |
| Fischgrillteller Zander / Lachsforelle / Riesengarnelen Grillgemüse / Kartoffel-Lauchpüree / Kräuterbutter |
23,90 € |
Pasta aus eigener Herstellung
| Ravioli gefüllt mit Ziegen-Ricotta und Spinat Zucchini / Tomatenbutter / Grana Padano |
€ 17,90 |
| Ravioli gefüllt mit Ricotta und San Daniel Schinken Grillgemüse / cremige Grana Padano Soße |
€ 17,90 |
| Taglierini mit gebratenen Riesengarnelen Kirschtomaten / Grana Padano |
€ 21,20 |
Spargel – ein königliches Gemüse
| Spargelcremesuppe | € 7,90 |
| Spargelsalat mit Räucherlachs Tomaten-Ei-Vinaigrette / Kartoffelrösti |
€ 18,90 |
| Portion Deutscher Stangenspargel Petersilienkartoffeln / Sauce Hollandaise oder flüssige Butter |
€ 21,00 |
| dazu ein kleines Wiener Schnitzel | € 11,90 |
| dazu ein kleines Kalbsteak | € 14,80 |
| dazu eine Coburger Bratwurst | € 6,90 |
| dazu roher oder gekochter Schinken | € 8,90 |
| dazu Lachsforellenfilet | € 11,90 |
Dessert
| Unser Eis der Saison Sorbet Mango-Passionsfrucht je Kugel |
1,80 € |
| Mousse au chocolat Himbeerragout / Sorbet Mango-Passionsfrucht |
9,20 € |
| Fränkische Apfelküchle Vanilleeis / eingelegte Kirschen |
9,20 € |
| Luftiger Kaiserschmarrn eingelegte Kirschen / Vanilleeis |
9,20 € |
| Hausgemachtes Eis Vanille-Rahm / Schokolade / Walnuss / Eierlikör / Sorbet Himbeere je Kugel |
1,80 € |
| dazu heiße Himbeeren |
2,70 € |
| dazu heiße Schokoladensoße |
2,70 € |
Getränke
| Kulmbacher Edelherb vom Fass | 0,3 l | 3,50 € |
| Kulmbacher Edelherb vom Fass | 0,5 l | 4,90 € |
| Itzgrunder Landbier vom Fass | 0,3 l | 3,50 € |
| Itzgrunder Landbier vom Fass | 0,5 l | 4,50 € |
| Franziskaner Hefeweißbier, hell oder dunkel | 0,5 l | 4,90 € |
| Erdinger alkoholfreies Weißbier | 0,5 l | 4,90 € |
| Mönchshof naturtrübes Kellerbier | 0,5 l | 4,50 € |
| Clausthaler extraherb alkoholfreies Bier | 0,5 l | 4,50 € |
| Coca Cola, Fanta | 0,2 l | 3,50 € |
| Höllensprudel Mineralwasser | 0,25 l | 3,50 € |
| Höllensprudel Mineralwasser | 0,7 l | 5,90 € |
| Thüringer Waldquell (kohlensäurearm) | 0,25 l | 3,50 € |
| Höllenspr. Mineralwasser (kohlensäurearm) | 0,7 l | 5,90 € |
| Adelholzener naturell | 0,75l | 6,50 € |
| Orangensaft Granini | 0,2 l | 4,50 € |
| Traubensaft Granini | 0,2 l | 4,50 € |
| Apfelsaft | 0,2 l | 3,50 € |
| Zitronenlimonade | 0,2 l | 2,50 € |
Kaffee
| Tasse Kaffee | 3,00 € |
| Espresso | 3,50 € |
| Espresso, doppelt | 4,90 € |
| Cappuccino | 3,50 € |
| Latte Macchiato | 4,50 € |
| Milchkaffee | 3,50 € |
| Eiskaffee | 6,90 € |
Aus der altfränkischen Edelbrennerei A.J. Dirker, Mömbris
| Fränkisches Zwetschgenwasser | 4,00 € |
| Speierling Brand | 4,50 € |
| Kirschwasser | 4,50 € |
| Ringlowasser (Reneklodenwasser) | 4,50 € |
Inklusivpreise – alle Zuschläge enthalten
Tischreservierung
Oder gerne auch telefonisch unter 09561-8740
oder per Mail an Rezeption@hotel-stadt-coburg.de
Wir freuen uns auf Sie von
Montag – Samstag von 17:00 – 21:30 Uhr
(Küche bis 20.30 Uhr- letzte Bestellung 20.00 Uhr)
Sonn- und Feiertage sind Ruhetage
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