Hier finden Sie einen Auszug aus unserer aktuellen Speisekarte.
Wir wünschen Ihnen angenehme Stunden in unserem Haus und guten Appetit!
Aperitif
| Orangensaft natur | 6,00 € |
| Kir vom trockenen fränkischen Silvaner | 6,00 € |
| Kir Royal Creme de Cassis mit Sekt | 6,00 € |
| Campari mit Soda oder Orangensaft | 6,00 € |
| Martini bianco, rosso oder extra dry | 6,00 € |
| Sherry dry, cream oder medium dry | 6,00 € |
| Pêche blanche, trockener Sekt mit Pfirsichlikör | 6,00 € |
| Glas Sekt Geldermann Carte blanche | 6,00 € |
| Glas Prosecco | 6,00 € |
| Aperol Sprizz | 6,00 € |
Vorspeisen
| Salat von weißem Spargel Tomaten-Ei-Vinaigrette / Kartoffelrösti / Parmesan |
10,90 € |
| Ziegenkäse mit Meersalz-Karamell gratiniert Blattsalate / Brotchips / Erdbeeren |
8,20 € |
| Cremesuppe von fränkischem Spargel | 5,50 € |
Feine Rindersteaks vom Grill
| Rumpsteak vom Pommerschen Rind (200g) | 24,00 € |
| Filetsteak vom Pommerschen Rind (200g) | 28,00 € |
| serviert mit Kräuterbutter / Pommes frites / Salate |
Unsere Klassiker
| Cesar Salat mit Barbecue Hähnchenbrust Cesar-Dressing / Römersalat / Röstbrot / Parmesan |
14,20 € |
| Tagliatelle mit Parmesansoße | |
| mit gegrillten Riesengarnelen | 14,80 € |
| mit Kirschtomaten und Pinienkerne | 12,80 € |
| Portion Fränkischer Stangenspargel Petersilienkartoffeln / Sauce Hollandaise oder zerlassene Butter |
17,20 € |
| mit kleinem Wiener Schnitzel | 23,20 € |
| Fisch-Grillteller Filet von Saibling und Zander / Riesengarnelen Risotto / Ofengemüse |
18,90 € |
| Wiener Schnitzel Röstkartoffeln / Preiselbeeren |
18,20 € |
| Kleiner Beilagensalat | 4,80 € |
Unsere Spezialitäten
| Knusprige Ente „Die Traditionelle“ Beifußsoße / Apfel-Blaukraut / Coburger Klöße |
17,80 € |
| Knusprige Ente „Die Frühlingshafte“ Blattsalate mit mariniertem Spargel / Tomaten-Vinaigrette Kräuter-Baguette |
18,90 € |
| Gegrillte Entenleber „Berliner Art“ Röstzwiebeln / Apfelscheiben /Entenjus Kartoffelpüree |
16,20 € |
Dessert
| Mousse au Chocolate „schwarz-weiß“ marinierte Erdbeeren / Vanilleis |
7,90 € |
| Hausgemachtes Eis Vanille-Rahm / Schokolade / Walnuss / Eierlikör / Sorbet Himbeere Erdbeer-Joghurt je Kugel |
1,60 € |
| dazu heiße Himbeeren |
2,70 € |
| dazu heiße Schokoladensoße |
2,70 € |
Getränke
| Kulmbacher Edelherb vom Fass | 0,3 l | 2,90 € |
| Kulmbacher Edelherb vom Fass | 0,5 l | 4,50 € |
| Itzgrunder Landbier vom Fass im Tonkrug | 0,5 l | 3,50 € |
| Franziskaner Hefeweißbier, hell oder dunkel | 0,5 l | 4,20 € |
| Erdinger alkoholfreies Weißbier | 0,5 l | 4,20 € |
| Mönchshof Schwarzbier | 0,5 l | 4,00 € |
| Mönchshof naturtrübes Kellerbier | 0,5 l | 4,00 € |
| Clausthaler extraherb alkoholfreies Bier | 0,5 l | 4,00 € |
| Coca Cola, Fanta | 0,2 l | 3,00 € |
| Höllensprudel Mineralwasser | 0,25 l | 2,90 € |
| Höllensprudel Mineralwasser | 0,7 l | 5,50 € |
| Thüringer Waldquell (kohlensäurearm) | 0,25 l | 2,90 € |
| Höllenspr. Mineralwasser (kohlensäurearm) | 0,7 l | 5,50 € |
| Adelholzener naturell | 0,75l | 6,00 € |
| Orangensaft Granini | 0,2 l | 3,80 € |
| Traubensaft Granini | 0,2 l | 3,80 € |
| Apfelsaft | 0,2 l | 3,00 € |
| Zitronenlimonade | 0,2 l | 1,90 € |
Kaffee
| Tasse Kaffee | 2,80 € |
| Espresso | 3,00 € |
| Espresso, doppelt | 4,50 € |
| Cappuccino | 3,20 € |
| Latte Macchiato | 3,90 € |
| Milchkaffee | 3,00 € |
| Eiskaffee | 6,00 € |
Aus der altfränkischen Edelbrennerei A.J. Dirker, Mömbris
| Fränkisches Zwetschgenwasser | 4,00 € |
| Speierling Brand | 4,50 € |
| Kirschwasser | 4,50 € |
| Ringlowasser (Reneklodenwasser) | 4,50 € |
Inklusivpreise – alle Zuschläge enthalten
Tischreservierung
Oder gerne auch telefonisch unter 09561-8740
oder per Mail an stadtcoburg@ringhotels.de
Wir freuen uns auf Sie von
Montag – Samstag von 17:30 – 22:00 Uhr
(Küche bis 21 Uhr)
Sonn- und Feiertage sind Ruhetage