Hier finden Sie einen Auszug aus unserer aktuellen Speisekarte.
Wir wünschen Ihnen angenehme Stunden in unserem Haus und guten Appetit!
Aperitif
| Orangensaft natur | 6,00 € |
| Kir vom trockenen fränkischen Silvaner | 6,00 € |
| Kir Royal Creme de Cassis mit Sekt | 6,00 € |
| Campari mit Soda oder Orangensaft | 6,00 € |
| Martini bianco, rosso oder extra dry | 6,00 € |
| Sherry dry, cream oder medium dry | 6,00 € |
| Pêche blanche, trockener Sekt mit Pfirsichlikör | 6,00 € |
| Glas Sekt Geldermann Carte blanche | 6,00 € |
| Glas Prosecco | 6,00 € |
| Aperol Sprizz | 6,00 € |
Vorspeisen
| Kleiner Gartensalat | 7,20 € |
| Ziegenkäse mit Meersalz-Karamell gratiniert Wildkräutersalat / Pinienkerne / Brot-Chips |
10,20 € |
| Cremesuppe vom Spargel Croutons |
7,80 € |
| Cremiges Käsesüppchen Butter-Croutons |
7,80 € |
Unsere Spezialität
| Knusprig gebratene Freiland-Ente vom Lugeder Hof / Altötting Natursoße/Apfel-Blaukraut/Coburger Klöße |
22,40 € |
Unsere Klassiker
| Tagliatelle mit gebratenen Riesengarnelen Kirschtomaten / Grana Padano |
19,80 € |
| Cremiges Safran-Risotto mit gebratenem Spargel Grana Padano |
17,90 € |
| Wiener Schnitzel vom Kalbsrücken Röstkartoffeln mit Speck und Zwiebeln / Preiselbeeren |
22,40 € |
| Knusprig gebratene Freilandente „Die Frühlingshafte“ großer Backstüble Salat / marinierter Spargel / Kartoffelrösti |
22,40 € |
| Fischgrillteller Zander / Lachsforelle / Riesengarnelen Grillgemüse / Petersilienkartoffeln / Kräuterbutter |
23,90 € |
Spargel – Das königliche Gemüse
| Spargelsalat mit Graved Lachs Tomaten-Ei-Vinaigrette / Kartoffelrösti |
18,90 € |
| Portion Deutscher Stangenspargel Petersilienkartoffeln Sauce Hollandaise oder zerlassene Butter |
22,60 € |
| dazu kleines Wiener Schnitzel | 11,90 € |
| dazu kleines Kalbssteak | 14,80 € |
| dazu eine Coburger Bratwurst | 6,90 € |
| dazu roher oder gekochter Schinken | 8,90 € |
Gegrillte Rindersteaks
| Rumpsteak vom Black Angus Rind (200 g) Kräuterbutter / Pommes frites / Salat |
€ 27,50 |
| Filetsteak vom Black Angus Rind (200 g) Kräuterbutter / Pommes frites / Salat |
€ 32,80 |
Dessert
| Unser Eis der Saison Frozen Joghurt Himbeere je Kugel |
1,80 € |
| Mousse au chocolat Himbeerragout |
9,20 € |
| Crème Brûlée Himbeersorbet |
9,20 € |
| Luftiger Kaiserschmarrn eingelegte Kirschen / Vanilleeis |
9,20 € |
| Hausgemachtes Eis Vanille-Rahm / Schokolade / Walnuss / Eierlikör / Sorbet Himbeere je Kugel |
1,80 € |
| dazu heiße Himbeeren |
2,70 € |
| dazu heiße Schokoladensoße |
2,70 € |
Getränke
| Kulmbacher Edelherb vom Fass | 0,3 l | 3,50 € |
| Kulmbacher Edelherb vom Fass | 0,5 l | 4,90 € |
| Itzgrunder Landbier vom Fass | 0,3 l | 3,50 € |
| Itzgrunder Landbier vom Fass im Tonkrug | 0,5 l | 4,50 € |
| Franziskaner Hefeweißbier, hell oder dunkel | 0,5 l | 4,90 € |
| Erdinger alkoholfreies Weißbier | 0,5 l | 4,90 € |
| Mönchshof Schwarzbier | 0,5 l | 4,50 € |
| Mönchshof naturtrübes Kellerbier | 0,5 l | 4,50 € |
| Clausthaler extraherb alkoholfreies Bier | 0,5 l | 4,50 € |
| Coca Cola, Fanta | 0,2 l | 3,50 € |
| Höllensprudel Mineralwasser | 0,25 l | 3,50 € |
| Höllensprudel Mineralwasser | 0,7 l | 5,90 € |
| Thüringer Waldquell (kohlensäurearm) | 0,25 l | 3,50 € |
| Höllenspr. Mineralwasser (kohlensäurearm) | 0,7 l | 5,90 € |
| Adelholzener naturell | 0,75l | 6,50 € |
| Orangensaft Granini | 0,2 l | 4,50 € |
| Traubensaft Granini | 0,2 l | 4,50 € |
| Apfelsaft | 0,2 l | 3,50 € |
| Zitronenlimonade | 0,2 l | 2,50 € |
Kaffee
| Tasse Kaffee | 3,00 € |
| Espresso | 3,50 € |
| Espresso, doppelt | 4,90 € |
| Cappuccino | 3,50 € |
| Latte Macchiato | 4,50 € |
| Milchkaffee | 3,50 € |
| Eiskaffee | 6,90 € |
Aus der altfränkischen Edelbrennerei A.J. Dirker, Mömbris
| Fränkisches Zwetschgenwasser | 4,00 € |
| Speierling Brand | 4,50 € |
| Kirschwasser | 4,50 € |
| Ringlowasser (Reneklodenwasser) | 4,50 € |
Inklusivpreise – alle Zuschläge enthalten
Tischreservierung
Oder gerne auch telefonisch unter 09561-8740
oder per Mail an stadtcoburg@ringhotels.de
Wir freuen uns auf Sie von
Montag – Samstag von 17:00 – 22:00 Uhr
(Küche bis 21 Uhr)
Sonn- und Feiertage sind Ruhetage