„Sommerkarte“

Aperitif

Orangensaft natur 6,00 €
Kir vom trockenen Frankenwein 6,00 €
Kir Royal, Creme de Cassis mit Sekt 6,00 €
Campari mit Soda oder Orangensaft 6,00 €
Glas Sekt Geldermann Carte blanche 6,00 €
Glas Prosecco 6,00 €
Aperol Spritz 6,00 €

 


 

Vorspeisen

Tagliatelle aus dem Parmesanlaib
Knusperbrösl
5,60 €
Klare Rinderkraftbrühe
Grießnockerl / Gemüse
4,60 €
Kleiner bunter Sommersalat 4,80€

 


 

feine Rindersteaks vom Grill

Rumpsteak vom Pommerschen Rind (200g) 24,90 €
Filetsteak vom Pommerschen Rind (200g) 29,90 €
serviert mit
Kräuterbutter / Pommes / Salate

 


 

Unsere Klassiker

Sommersalat mit Zanderfilet
Pfifferlinge / bunte Salate / Rohkost
16,90 €
Tagliatelle aus dem Parmesanlaib
mit gebratenen Pfifferlingen
17,90 €
Tagliatelle aus dem Parmesanlaib
Kirschtomaten / Pinienkerne
14,20 €
Wiener Kalbsschnitzel
Röstkartoffeln / Preiselbeeren
19,90 €
Risotto mit Pfifferlingen und Kräuterseitlingen
Pinienkerne
13,80 €
Medaillons von Schweinelendchen
Schwammerlragout / Spätzle / Sommersalate
17,80 €

 


 

Dessert

Unser hausgemachtes Eis
Vanille-Rahm / Schokolade / Walnuss / Eierlikör / Sorbet-Himbeere
je Kugel
1,60 €
dazu
heiße Himbeeren
2,70 €
dazu
heiße Schokoladensoße
2,70 €

 


 

Getränke

Kulmbacher Edelherb vom Fass 0,3 l 2,90 €
Schleicher, Itzgrunder Landbier vom Fass 0,3 l 2,90 €
Schleicher, Itzgrunder Landbier vom Fass 0,5 l 3,50 €
Franziskaner Hefeweißbier, hell oder dunkel 0,5 l 4,20 €
Erdinger alkoholfreies Weißbier 0,5 l 4,20 €
Mönchshof Kloster Schwarzbier 0,5 l 4,00 €
Mönchshof naturtrübes Kellerbier 0,5 l 4,00 €
Clausthaler alkoholfreies Bier 0,5 l 4,00 €
Coca Cola, Fanta 0,2 l 3,00 €
Höllensprudel Mineralwasser 0,25 l 2,90 €
Höllensprudel Mineralwasser 0,7 l 5,50 €
Thüringer Waldquell (kohlensäurearm) 0,25 l 2,90 €
Höllensprudel Mineralwasser (ks-arm) 0,7 l 5,50 €
Orangensaft Granini 0,2 l 3,80 €
Traubensaft Granini 0,2 l 3,80 €
Apfelsaft 0,2 l 3,00 €
Zitronenlimonade 0,2 l 1,90 €

 


 

Kaffee

Tasse Kaffee 2,80 €
Espresso 3,00 €
Espresso, doppelt 4,50 €
Cappuccino 3,20 €
Eiskaffee 6,00 €

 


 

Aus der altfränkischen Edelbrennerei A.J. Dirker, Mömbris

Fränkisches Zwetschgenwasser 4,00 €
Speierling Brand 4,50 €
Kirschwasser 4,50 €
Ringlowasser (Reneklodenwasser) 4,50 €

 

Inklusivpreise – alle Zuschläge enthalten