Neben der ausgezeichneten, traditionellen fränkischen Küche und den Spezialitäten vom offenen Grill servieren wir Ihnen auch mediterrane Köstlichkeiten. Die Rezepturen nehmen gerne und verschwenderisch vom Besten, was auf dem Markt zu finden ist. Alle Gerichte werden immer frisch für Sie zubereitet und serviert. Auf der Getränkekarte finden Sie nicht nur, aber auch die großen Gewächse der Weinregion Franken.
Das Team vom Hotel Stadt Coburg
und Restaurant Backstüble